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氧化还原酶(E1)
动/植物检测 植物酶活
指标价值

1. 植物代谢活性评估: 氧化还原酶参与调控植物代谢过程中的氧化还原反应,因此通过检测氧化还原酶的活性,可以评估植物的代谢活性和生理状态。


2. 环境胁迫适应评估: 植物在受到环境胁迫(如干旱、盐碱、高温等)时,其氧化还原酶活性会发生变化,通过检测氧化还原酶活性,可以评估植物对环境胁迫的适应能力。


3. 抗氧化防御机制研究: 植物通过氧化还原酶参与抗氧化防御系统,对抗细胞内外来源的活性氧自由基,维持细胞内稳态。通过检测氧化还原酶的活性,可以帮助研究植物的抗氧化防御机制。


4. 生长发育调节研究: 氧化还原酶在植物生长发育中起着重要调节作用,例如参与花开花落、果实成熟等过程。通过检测氧化还原酶的活性,可以深入了解植物生长发育的调节机制。


5. 疾病诊断与防治: 植物在感染病原微生物或者遭受其他压力时,氧化还原酶活性常常会发生变化,因此通过检测氧化还原酶的活性,可以评估植物的健康状况,并为疾病诊断与防治提供参考依据。

检测指标

指标

方法

样品

用量/g

乙醇脱氢酶(ADH)EC1.1.1.1

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

谷氨酸脱氢酶(GDH)-还原型NADH-GDH
EC1.4.1.2

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

谷氨酸脱氢酶(GDH)-还原型NADPH-GDH
EC1.4.1.2

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

谷氨酸脱氢酶(GDH)-氧化型NAD+-GDH
EC1.4.1.2

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

谷氨酸脱氢酶(GDH)-还原型NADP+-GDH
EC1.4.1.2

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

谷胱甘肽过氧化物酶GPX

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

谷胱甘肽还原酶(GR)EC1.6.4.2

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

硝酸还原酶(NR)EC1.6.6.1

盐酸萘乙二胺比色法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

多酚氧化酶(PPO)EC1.10.3.1

邻苯二酚比色法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

抗坏血酸过氧化物酶(APX/AsA-POD)EC 1.11.1.1

分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

过氧化氢酶(CAT)EC1.11.1.6

紫外吸收法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

过氧化物酶(POD)EC 1.11.1.7

愈创木酚比色法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

脂氧合酶(LOX)EC1.13.11.12

紫外分光光度法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5

ACC氧化酶(ACO)EC 1.14.17.4

气相色谱法

鲜样,-20℃及以下保存

10

超氧化物歧化酶(SOD)EC 1.15.1.1

氮蓝四唑光化还原法

鲜样,-20℃及以下保存

0.5


参考标准

指标

标准

乙醇脱氢酶(ADH)EC1.1.1.1

曹建康《果蔬采后生理生化实验指导》

谷氨酸脱氢酶(GDH)-还原型NADH-GDH
EC1.4.1.2

邱旭华. 水稻氮代谢基础研究:谷氨酸脱氢酶作用的分子机理

谷氨酸脱氢酶(GDH)-还原型NADPH-GDH
EC1.4.1.2

邱旭华. 水稻氮代谢基础研究:谷氨酸脱氢酶作用的分子机理

谷氨酸脱氢酶(GDH)-氧化型NAD+-GDH
EC1.4.1.2

邱旭华. 水稻氮代谢基础研究:谷氨酸脱氢酶作用的分子机理

谷氨酸脱氢酶(GDH)-还原型NADP+-GDH
EC1.4.1.2

邱旭华. 水稻氮代谢基础研究:谷氨酸脱氢酶作用的分子机理

谷胱甘肽过氧化物酶GPX

董卫华. Na2SeO3对麦苗谷胱甘肽过氧化物酶影响的研究[D].西南农业大学,2002.

谷胱甘肽还原酶(GR)EC1.6.4.2

曹建康《果蔬采后生理生化实验指导》

硝酸还原酶(NR)EC1.6.6.1

王学奎《植物生理生化试验原理和技术》

多酚氧化酶(PPO)EC1.10.3.1

廖小军,徐增慧,智先.热处理对苹果果胶甲酯酶和多酚氧化酶活性影响

抗坏血酸过氧化物酶(APX/AsA-POD)EC 1.11.1.1

曹建康《果蔬采后生理生化实验指导》

过氧化氢酶(CAT)EC1.11.1.6

王群,刘朝巍,徐文娟.紫外分光光度法测定玉米过氧化氢酶活性新进展

过氧化物酶(POD)EC 1.11.1.7

王学奎《植物生理生化试验原理和技术》

脂氧合酶(LOX)EC1.13.11.12

曹建康《果蔬采后生理生化实验指导》

ACC氧化酶(ACO)EC 1.14.17.4

曹建康《果蔬采后生理生化实验指导》

超氧化物歧化酶(SOD)EC 1.15.1.1

王学奎《植物生理生化试验原理和技术》


样品采集

点击进入【学院】查看动/植物检测样品的采集制备与保存运输。


样本要求

采集的样品,均应在短时间内进行分析检测,如不能及时分析检测的则需要进行处理和保存,一般应遵循的原则是:环境干燥、温度较低、避免光照、密封保存。


鲜样:取样后立即放入用于包装样本的铝箔或冷冻保存管(提前进行编号)并放入液氮速冻,-80℃超低温冰箱保存,足量干冰邮寄运输,避免反复冻融。

烘干样:取样后用柔软湿布擦净,不应用水冲洗。尽快晾干并将样品置于105 ℃的烘箱中烘 15min以终止样品中酶的活动。经过杀青之后,应立即降低烘箱的温度,维持在70 ~80℃,直到烘至恒重。若测定样品中金属元素的含量,应注意金属器械的污染问题,以防干扰。


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